南島原市深江町にフワフワもちもちのパン屋がオープンしました!(2016.3.31)がまだすロードを降り国道を1キロほど進むと、山側にオシャレな建物があります。
ジパンのパンはふわふわソフト系。トングでつかむだけでそのふわふわが実感できます。
地元の食材にこだわったパンを提供していています。店名の「ジパン」は、“地元のパン”という意味です。ひとつひとつ手作りで安心安全。体にいいことが何より嬉しいです。
ジパンの人気商品は、食パンです。何もつけなくても味わい深く、フワフワもちもちの食感!
お店に入ると、出迎えてくれるのはペッパー君!ペッパー君に会いに行って、話しかけてみてください。面白い会話をしたり、歌を歌ったりしてくれます。
近日発売予定の白いカボチャのパンは、地元のカボチャを使いカボチャのカスタードクリームが入ったふんわりパンです。季節限定のカボチャパン、お楽しみに!
ジパンでは、他に無農薬で作っているJAS認証“まぼろしの島原茶”を販売しています。
島原茶は彼杵茶、世知原茶と同様に長崎のブランド茶として全国で広く知られていましたが、平成5年の雲仙普賢岳災害で、殆どの茶畑が火砕流で焼け苦渋の思いでお茶を諦めました。今では礫石原(くれいしばる)に残る茶園と数件の方が小さな畑でお茶を作られている程度となりました。そして20年が経ち、絶賛される島原茶が復活。茶木に適した気候や風土の島原礫石原の地で、農薬を一切使用せず有機で育て上げたヤブキタ茶を使用しました。
甘い香りと優しい味わいで、パンはもちろん、ケーキやクッキー、和菓子や和食、何にでも合います。無農薬なのも嬉しいポイント。
まぼろしの島原茶は、店内で気軽に飲むことが出来ます。おいしいパンと一緒にいかがですか?
木工房で作られた食器やストラップなどを販売しています。
いろいろな素敵な商品が並ぶジパン!是非一度立ち寄ってみてください。
【Jipain(ジパン)】〒859-1503長崎県南島原市深江町丙258TEL.0957-72-6288営業時間10:00〜18:00定休日 毎週火曜WEBhttp://sfhcosmos.wixsite.com/jipain【まぼろしの島原茶】WEBhttp://sfhcosmos.wixsite.com/shimabaracha【社会福祉法人コスモス会】WEBhttp://sfhcosmos.wixsite.com/cosmos/shouken